Aktive Heilige der Letzten Tage enthalten sich des Kaffeetrinkens. Diese Praktik leitet sich von einer als Wort der Weisheit bekannten Offenbarung aus dem Jahre 1833 ab, die besagt, dass „heiße Getränke nicht für den Körper oder den Bauch“ sind (LuB 89:9). Hyrum Smith, assistierender Präsident der Kirche, definierte später „heiße Getränke“ als Kaffee und Tee (T&S 3 [1. Juni 1842]:800) und schuf so die offizielle Interpretation für zukünftige Generationen. Das Wort der Weisheit wurde ursprünglich gegeben, um den Willen Gottes darzulegen, jedoch nicht als Gebot. Der Verzicht auf Kaffee wird von vollaktiven Mitgliedern seit Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts erwartet (Siehe Lehre und Bündnissse: Abschnitt 89).
Die Hauptchemikalie im Kaffee, die zu Gesundheitsbedenken geführt hat, ist Kaffein, eine Gehirn- und Herz-Kreislauf-Stimulanz. Eine große Anzahl weiterer Substanzen findden sich im Kaffee, und ihre Wirkungen auf die Gesundheit verstehen wir bis jetzt noch nicht völlig.
BIBLIOGRAPHIE
Gilman, A. G., L. S. Goodman und A. Gilman, Hgg. Goodman and Gilman's The Pharmacological Basis of Therapeutics, 6, Ausgabe, S. 592-604. New York, 1980.
Stratton, Clifford J. „The Xanthines: Coffee, Cola, Cocoa, and Tea“. BYU Studies 20 (Sommer 1980):371-88.
JOSEPH LYNN LYON
